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L’Azienda Agricola e Agrituristica Fusini è immersa in uno splendido contesto naturale della maremma Toscana. Situata ai piedi delle colline dell’Uccellina all’interno del Parco Naturale della maremma in località Collecchio, alle spalle della splendida spiaggia di Cala di Forno.
La nostra azienda sorge agli inizi degli anni ’70 con Enrico Fusini e la moglie Maria Fusini provenienti dalla mezzadria fin dagli anni ’30. Lavorando iniziano a impiantare vigneti e uliveti e alla costruzione della casa patronale con l’aiuto dei due figli Enzo e Angelo.
Nel 1977 Enzo si sposa con Patrizia e successivamente nel 1984 nasce Elisa.
Negli anni ’90 con le prime leggi Regionali nasce l’attività agrituristica solo con camere per il pernottamento e successivamente nel 2004 viene anche il servizio di ristorazione.Tutto rigorosamente a conduzione familiare .
L’Agriturismo” Fusini” è anche Azienda Agricola di 27 ettari coltivati a vigneto,uliveto con circa 1000 piante,cereali,oleaginosi ,erba medica ,ortaggi e frutti.
Inoltre si produce vino IGT Maremma Toscana utilizzando pregiati vitizi: Cabernet,Montepulciano, San Giovese ,e Trebbiano Toscano.
Produzione di olio con varietà di olivi Frantoiani , Leccini,Moraioli e Pendolini che danno un pregiato e aromatico olio.
In azienda sono anche presenti piccoli animali da cortile quali galline,conigli,piccioni,cani e gatti.