Articoli

In questa sezione sono custoditi tutti gli articoli e le guide che noi e gli stessi utenti abbiamo curato o ci hanno fornito nel corso degli anni per godere al meglio delle bellezze che la Maremma ha da offrire a chiunque la venga a visitare.

Cliccate su ciò che più vi incuriosisce fra i testi nelle categorie che abbiamo predisposto per voi poco sotto e se proprio non trovate ciò di cui avete bisogno non esitate a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. , faremo il possibile perché questo sito contenga ciò di cui realmente avete bisogno.

La bottarga di Orbetello

Antiche origini e gusto intenso perfetto per chi ama il mare. La preparazione della bottarga è un processo che richiede un pizzico di pazienza e di cure perché il prodotto finito conservi intatte tutte le sue caratteristiche. Lo sanno bene i pescatori di Orbetello che di questa tradizione hanno fatto tesoro.

Cani e bambini

A Porto Ercole, un pomeriggio informativo per insegnare ai bambini a comprendere le richieste dei propri animali domestici.

Metodi di panificazione

Caldo di forno, profumato e croccante, il pane non è solo un "tappabuchi" per pasti frugali nella frenesia di una giornata lavorativa ma il vero principe della cucina mediterranea. Scopriamo alcune tecniche usate perché la panificazione, anche per chi volesse cimentarsi a casa, possa dare i migliori risultati.

FAQ - Domande frequenti

Nonostante questo sito sia costruito in modo da rendere facile l'accesso ai suoi servizi, non sempre le ciambelle escono con il buco. Per questi casi, abbiamo preparato alcune risposte basate sulle domande più comuni che altri utenti ci hanno posto. Ci auguriamo che possano esserti utili per risolvere alcuni dei tuoi problemi.

Per qualunque altro dubbio o domanda, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. .

Questi gli argomenti trattati:


Come inviare un link alle "Pagine Utili"

Domanda: mi sono registrato a Butterodargento.it ma non so come inviare i miei link al servizio di Pagine Utili.

Risposta: per registrare il proprio sito basta andare nel menu "Strumenti" e selezionare l'opzione "Consigliaci la tua azienda". Qui è possibile scegliere con precisione la categoria o le categorie cui essa fa parte e compilare tutti i campi utili.  A questo punto basta cliccare su "Aggiungi qui il tuo link" per essere portati sulla pagina di inserimento dell'annuncio.


Quale categoria utilizzare per il proprio link

Domanda: il mio sito potrebbe essere adatto a più di una categoria. Dove è meglio registrarlo?

Risposta: su tutte! Butterodargento.it permette la registrazione del proprio sito su più categorie contemporaneamente, così se ad esempio il vostro agriturismo offre sia prodotti in vendita che ristorazione e camere, potrete pubblicizzare in una sola volta su tutte le categorie del nostro portale. Se non doveste trovare la categoria ideale fra quelle già esistenti, fatevi avanti e proponetene una nuova voi stessi!


Come rivendicare un link già esistente

Domanda: il mio sito è già presente sulle Pagine Utili ma non sono io il proprietario del link. Posso farlo riassegnare a me?

Risposta: sia noi che gli utenti più affezionati promuoviamo spesso attività degne di nota, di conseguenza il vostro annuncio (link) potrebbe essere stato assegnato già a qualcun altro. Riassegnarlo al legittimo proprietario richiede pochi minuti: entrate nella pagina del link incriminato e cliccate semplicemente su "rivendica" dalle opzioni offerte. La richiesta verrà inoltrata all'amministratore di sistema che provvederà ad assegnarlo al vostro nome utente nel minor tempo possibile dopo una semplice riprova di appartenenza.


Come inviare un articolo

Domanda: ho delle idee per scrivere alcuni articoli ma non so come fare ad inviarvi il materiale.

Risposta: esistono più modi per inviare i vostri articoli e sicuramente ogni collaborazione ci renderà più che felici. Quello erroneamente più comune è spedirci un file di testo tramite posta elettronica. Noi vi consigliamo invece di  comporre ed inviare i vostri articoli in totale libertà utilizzando direttamente gli strumenti offerti dal sito. Come utenti registrati avrete accesso al menu "Profilo" e alla sua voce "Scrivi un Articolo". Basterà un click e avrete davanti un editor di testi completo per tutte le vostre esigenze. In caso non bastassero le funzioni disponibili chiedeteci come abilitare le altre.


COME INVIARE UNA RICETTA

Domanda: conosco alcune ricette tipiche e vorrei condividerle con altri appassionati. Come posso fare?

Risposta: al pari degli articoli, potete pubblicare su Butterodargento.it anche le vostre ricette preferite e discuterne con la community. Anche il pannello con cui comporle è simile a quello degli articoli, soltanto più ricco. Troverete nel menu "Profilo" la voce "proponi una ricetta" e, nella pagina che si aprirà, sarete in grado di sbizzarrirvi con molti elementi fra cui la descrizione della ricetta, la gestione degli ingredienti, i singoli passi perché il vostro piatto venga al meglio e le rispettive foto esplicative.

La vacca maremmana

Animale rustico, forte, adattabile: le prime caratteristiche che balzano agli occhi della razza maremmana fanno facilmente venire in mente analogie con gli esseri umani che vivono da sempre nelle medesime terre di questo bovino così particolare.

Giannutri

Giannutri

A circa 8 miglia a sud-est dell'Isola del Giglio e circa 6 a sud di Monte Argentario, Giannutri è l'isola più a sud dell'Arcipelago Toscano. Visitiamola, impariamo a conoscerla e a rispettare i suoi delicati equilibri: sia sulla terraferma che osservando i suoi magnifici fondali.

Lo sbaracco in laguna

Cogliete l'occasione per fare un vero affare! Il 23 ed il 24 marzo l'associazione dei Commerciati Centro Storico Orbetello ha organizzato un evento imperdibile!

Chi siamo

Butterodargento.it è un piccolo spazio nella rete che offre informazioni sulla Maremma. Un'attività titanica più di quanto si creda per quanto possa essere piccola la nostra graziosa terra: server, software, design, articoli, pubbliche relazioni... un sacco di cose da fare in un tempo libero che evapora come ghiaccio sotto al sole di agosto.

Federico Stango

Qualcuno giustamente potrebbe domandarsi "chi te lo fa fare" e non lo biasimo. La risposta è complessa ma in poche parole si sintetizza in passione, volontà e sperimentazione: mia e degli appassionati che dal 1999 hanno contribuito a togliermi qualche pietra dallo zaino lungo la via. In poche parole è semplicemente amore per la terra che mi ha cresciuto e dalla quale, in qualche modo, sono oggi distante per la maggior parte dell'anno.

Non per soldi

Alcuni possono credere che Butterodargento.it sia la classica trappola per arricchirsi o, almeno, arrotondare. Mi spiace deludervi, di euro per ora non ne ho visti entrare e credo ancora poco che i tempi siano maturi perché i portali locali abbiano capacità di produrre grosse ricchezze.

Sarei un ipocrita se vi nascondessi che è un'opzione che non considero: in realtà spesso mi trovo a valutare ipotesi economicamente remunerative ma l'ottica è sempre quella di rimetterle a disposizione di questo progetto e della comunità, reale o virtuale che sia. Per chi sa cosa intendo, prendete Butterodargento.it come un portale open-source!

Paga per non avere nulla in cambio... bel fesso, direte. No di certo! Se dovessi fare due conti e vedere quanto mi è costato negli ultimi 10 anni in tempo e denaro, probabilmente avrei già chiuso. A volte però la moneta di scambio non sono i soldi, che per fortuna arrivano dal mio lavoro vero e proprio; a volte, il piacere di vedere crescere qualcosa che si ama ed in cui si crede, di ricevere un "grazie" inaspettato o accorgersi che anche per merito tuo la tua comunità diventa migliore, beh, è impagabile.

Con un pizzico di aiuto

Fino ad oggi non è stato chiesto un centesimo per mandare avanti Butterodargento.it. Ciò nonostante, il supporto di chiunque abbia voglia rimboccarsi le maniche e dedicargli poche ore alla settimana è sempre ben accetto... anzi, pensateci seriamente: se non sapete come e cosa fare, chiedete! State sicuri che le opzioni non mancheranno.

Se la cosa vi stuzzica, date un'occhiata alla pagina "come puoi aiutarci".

Come è iniziato

Se avete ancora pazienza di leggere, vi racconto brevemente gli inizi di questo progetto.

Tanto per cominciare era in cantiere dal 1994. Al tempo internet non era la padrona dei modem ma lo erano le BBS e, sulla scia di quella che utilizzavo pagando bollette astronomiche (l'indimenticabile AmigaLink di Grosseto) mi venne voglia di fare qualcosa dello stesso tipo e dedicarla ai servizi alla comunità maremmana.

Non se ne fece nulla: un ragazzino alle prese con interrogazioni e compiti in classe difficilmente poteva avere tempo e risorse sufficienti. Sotto la cenere per qualche anno, il progetto continuava a ronzarmi nella testa finché la rapida crescita di internet sotto gli occhi di tutti mi fece decidere. Era, appunto, il 1999.

Una delle prime versioni di Butterodargento.it - Design: Federico StangoQuant'è vero che non tutte le ciambelle escono col buco! I cambiamenti sia alla facciata che alla struttura del sito sono stati tantissimi e non sempre all'altezza delle speranze mie e, talvolta, dei visitatori: da un po' di paginette scritte a mano con un editor di testi su Amiga, fino a piattaforme web complesse per la gestione dei contenuti, i passi falsi non sono mancati. Software proprietari diventati obsoleti, qualche attacco di hacker (anche se erano piuttosto "script-kiddies") e tanti cambiamenti nella mia vita "prima" dello schermo.

Nonostante le pause e gli imprevisti, Butterodargento.it è ancora vivo e vegeto; oggi più che mai; piccolo ma apparentemente immortale... e, per dirla in modo epico e ribadire il capitoletto precedente: ha bisogno di te!

Felice che la curiosità ti abbia portato fin qui, ti lascio alle altre, spero anche più utili, letture.

Curiosità sul Vino

La cantina personale è il sogno di ogni appassionato di vino, tuttavia non tutti se ne possono permettere una. In questo articolo offriremo alcune semplici ma spesso trascurate regole per conservare al meglio le nostre bottiglie: in casa e senza fatica.

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